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天津一商信息壹周刊(第贰佰柒拾肆期)


发布日期:2024-12-29

行业信息

挖掘消费潜力 各地积极部署首发经济

2024年以来,首店首发成为我国消费市场新亮点。近日,商务部相关负责人表示,商务部将落实好促进服务消费高质量发展的政策文件,不断丰富服务消费供给,创新多元化消费场景。培育壮大新型消费,加快出台推进首发经济的政策文件。

目前,首发经济已逐渐成长为推动城市商圈能级提升的重要引擎。随着消费者需求的多样化,各种旗舰店和主题店等概念店迅速发展,它们以独特的品牌定位和个性化体验吸引消费者。这些概念店的出现推动了商业模式创新和市场细分升级。同时,许多国际品牌开始在中国市场首发新品,通过深入了解中国消费者,推出适应本地市场的产品,并在主要城市举办新品发布会和时尚秀,展示最新潮流。在第七届中国国际进口博览会新品发布台上,平均每隔15分钟,就会有一件新品首发、首秀或首展亮相,展现出了首发经济的强大活力和巨大潜力,也为消费市场注入了新的活力。

放眼全国,首发经济正在持续发展。除上海外,北京、深圳、广州、成都、武汉、湖南等多个城市都推出了政策以支持首发经济的发展,旨在利用其强大的聚客引流效应,激活地方产业链,为地区经济与社会发展注入新动能。在这场城市间的竞争中,各地展现出不同的特点。

尽管首发经济对城市资源有着较高的要求,但它并非一线城市的专属。近年来,瑞士高端运动品牌On昂跑、韩国设计师潮牌Mar⁃diMercredi等众多国内外知名品牌,纷纷因看好湖南的市场潜力而选择在当地开设首店,这些品牌的到来为湖南的商业发展注入了新的活力。此外,一些城市或地区还通过打造首发经济综合体,将多个品牌、多种业态融合在一起,形成具有强大吸引力的商业综合体。这些综合体不仅提供购物、餐饮、娱乐等多元化服务,还通过举办新品发布会、时尚秀等活动吸引消费者的关注和参与。

各城市正积极探索将自身特色与首发内容相融合的新路径,以期打造出具有独特魅力的首发经济新领域。这种融合不仅为城市的经济发展提供了有力支撑,更极大地丰富了消费者的选择,带来了更为多元化和个性化的消费体验。通过一系列的创新举措,首发经济正成为推动城市经济转型升级、提升城市竞争力的重要力量。(信息来源:中国商报网)--友谊大港百货供稿

 

资生堂中国市场充满活力

在今年中国国际进口博览会(以下简称进博会)上,资生堂中国总裁兼CEO梅津利信多次强调在中国持续投资创新的信心和决心。梅津利信表示:“我认为中国市场是充满活力并兼具韧性的,因此中国的消费者非常乐意接受新的产品和技术,这对资生堂集团来说十分重要,所以,中国市场是资生堂集团极为重要的海外市场。”

资生堂一直在中国市场寻找好的投资项目。2022年,资生堂中国宣布其出资的资悦基金完成相关监管备案,首笔斥资近亿元,领投国内重组胶原蛋白生物材料企业江苏创健医疗科技有限公司(以下简称创健医疗)A轮融资。2024年9月,全国中小企业股份转让系统最新公告显示,江苏创健医疗科技股份有限公司拟挂牌新三板,已获批准。谈及在进博会上的收获时,梅津利信说:“过去,资生堂参加进博会时,我们会关注进博会如何影响我们的业务、建立品牌认知、扩散对消费者和业务利益相关者的影响力。在参与过程中,我们的新品牌,包括THE GINZA(御银座)和Drunk Elephant(醉象),在进博会展览后都在中国市场推出。今年,我们依旧带来了资生堂旗下12个品牌的超过30款首秀新品和明星产品,之后我们将继续把这些品牌推向中国市场。”梅津利信表示,资生堂充分感受到了进博会溢出效应的力量。“同时,我们正在通过进博会成功实现从‘展品’到‘商品’的转化。这也是资生堂一直坚持参加进博会的原因。”(信息来源:中国商报网)--友谊武清百货供稿

 

宝格丽CEO预计中国市场会复苏

11月7日,LVMH旗下珠宝品牌宝格丽首席执行官Jean-Christophe Babin表示,中国奢侈品市场可能会在接下来的24个月内复苏。

今年9月,Jean-Christophe Babin接受媒体采访时表示,中国奢侈品市场正在经历一场结构性的调整,在房地产、新能源、消费等领域的供需过剩问题导致整个经济体发生系统性的调整,从而给个体带来了很强的不确定性。同时Babin指出,在经济不确定的环境下,高级珠宝投资反而变得格外吃香,这是宝格丽在今年以来最大的增长机遇。随着中国经济回暖,基于中国市场的积极变化和消费者信心恢复,Jean-Christophe Babin表示,对于中国奢侈品市场宝格丽非常有信心。(信息来源:赢商网)--友谊武清百货供稿

 

 

咖啡豆狂涨一年,9.9还能撑多久?

咖啡豆的涨价潮,正在把9.9咖啡逼向绝路。根据ICE数据,截至12月23日,阿拉比卡咖啡豆对应的“美国C型咖啡”期货价格,过去一年涨幅高达70%,是同期黄金涨幅的两倍之多。

阿拉比卡咖啡豆是现制咖啡的核心原料,定价权掌握在占全球产量多达1/3的巴西产区。受极端天气影响,巴西国家地理与统计局此前已经下调了2024/2025年度咖啡产量预期。叠加情绪炒作,阿拉比卡咖啡豆期货价格一路水涨船高,已经达到过去半个世纪历史最高水平。

对于追求极致性价比的9.9咖啡,这显然是当头一棒,毕竟所有的溢价,最终都是需要品牌买单。

一、一杯9块9咖啡,咖啡豆2.72元

咖啡期货的涨价潮,最终会如何体现在一杯咖啡的成本里?魔豆司创始人李鹏曾经做过一个粗略速算,以咖啡期货价340点对应的最大产地巴西大宗生豆来计算,货发到中国的生豆价格在68元/kg,经过加工处理,熟豆的合理价格在136元/kg。按每杯消耗20g粉来算,一杯咖啡的豆子成本就在2.72元。

以此来看,对于一杯9.9咖啡来说,仅仅咖啡豆原材料的成本可能就要占到27%。36氪曾经访谈的一家头部咖啡品牌加盟商也验证了上述判断——从对方提供的成本结构来算,一杯9.9咖啡,单杯原材料(含奶、咖啡、包材)成本约为4.5元、人力成本为1.5元-2元,租金单杯在1-1.5元,平均单杯成本在7-8元。

可以看到,9.9本就是一个贴地飞行的极致生意。当占比近三成的原材料成本还在一路走高,品牌商们能否在2025年继续打9.9价格战,可能要打上一个大的问号。

不仅是巴西豆,国内的云南咖啡豆价格也应声涨价。云南虽然并非咖啡豆主产区,但越来越多的品牌都在近年选择打上“云南”标签,但最新产季当下,采购成本大幅上涨,是头部品牌们共同的体感。

“上周(鲜果)还是7块钱/公斤,这周已经涨到8块钱/公斤”,咖啡豆贸易商李明日前告诉36氪未来消费,近期云南咖啡豆价格飞涨,不少咖农待价“惜售”。

李明告诉36氪,1.1级为“统货价”,是绝大部分云南一级咖啡豆的价格。去年12月26日时,雀巢采购站这种咖啡的参考价还仅是30.57元,一年间报价涨到44.6元,增幅达到46%。

涨幅还是次要的,“关键是去年能收到货,”李明说,雀巢的这个报价可能根本收不到货,“现在产地价差不多在46元-47元”。

谈及价格上涨的原因,云南国际咖啡交易中心刘海峰告诉36氪未来消费,最主要的原因还是国际期货价不断上涨,同时也跟云南咖啡的整体品质提升,以及中国咖啡市场的快速发展和潜力巨大有关。

二、上游涨价,集体自救

9.9咖啡是本土品牌的咖啡普及教育方式,既是资本高举高打,也赖于过去咖啡豆价格的相对低位,在成本端有操作空间,但过去一年的高涨幅,以及可预期的供应短缺,何时会再次回落是一个未知数。

当未来的咖啡豆价格不可控时,品牌只能通过多囤货,来集体自救。为了应对上游涨价,嗅到信号的瑞幸,近期直接向巴西下了一个大订单。在2025年至2029年5年内,计划共计向巴西采购24万吨咖啡豆,价值100亿元,这也是他们迄今为止最大额度的咖啡豆采购计划。

不过订单还不能解决一切,贸易商与品牌客户会有合同价格约定,但当期货价格暴涨,意味着未来的生豆交付,必然会出现大幅亏损,将导致减供甚至终止合同。一位咖啡生豆贸易商告诉36氪,期货价格如果只是小幅波动,几乎可以忽略不计,但暴涨就意味着要重新谈价格。

事实上,这一涨价潮并非历史首次。上一波咖啡豆期货价格大涨出现在2021年,根据英为财情,当年美国C型咖啡期货价格涨幅超过九成。对于品牌商来说,期货层面操作之外,终端涨价是直接的措施。

作为老玩家,星巴克曾经应对过多次上游涨价的情况,而这家咖啡品牌直接选择了涨价。2021年10月和2022年2月,星巴克曾经两次上调价格,以转嫁成本上涨对业绩的影响。今年8月,星巴克韩国再度对产品进行提价。这是他们继2022年之后的再次提价,而更早一次的提价,则要追溯到2014年。

咖啡豆涨价或许会极大影响9块9的头部玩家们,但对中小品牌和精品咖啡馆,却不一定能产生影响。一家咖啡新品牌的门店负责人告诉36氪消费,成本上涨对他们的影响有限,主因还是采购量比较小。

精品咖啡的情况类似,一位精品咖啡供应链企业负责人告诉36氪未来消费,眼下精品咖啡的鼻祖产区——埃塞俄比亚的采购价上升并不明显,好的咖啡豆仍然有性价比优势。从门店模型角度,较高的产品定价,也让他们留有更多应对咖啡豆价格上涨的空间。

至于9.9咖啡们,成本控制本就被压缩到极致,如今伴随期货价格高涨,控成本的课题,只能说越来越艰难了。(信息来源:iziRetail热点)--友谊新天地广场供稿

 

胖东来宣布将部分商品调整为线上销售

12月21日,胖东来超市宣布将部分商品调整为线上销售,以应对卖场客流量过大和商品哄抢现象。

公告指出,自2024年12月21日起,DL洗衣液系列、DL精酿啤酒系列、DL压榨一级花生油系列、DL黑豆酿造酱油(生抽)等商品将暂时转为线上销售。

此前,胖东来商贸集团已于12月14日宣布实施代购行为管控措施,包括会员实名信息完善、动态码结账、商品限量、限购周期调整等,以维护商场经营安全及秩序。

胖东来表示,后台会员系统将对代购行为实施账号锁定、控制,店内及店外安排专人巡场,发现违规行为将第一时间制止,不听劝阻者将反馈至行政执法部门。(信息来源:赢商网)--友谊新都百货供稿

 

OPPO吾悦战略合作逾百店

第100家店登陆杭州拱墅吾悦广场

12月21日,OPPO与吾悦广场战略合作第100家门店在杭州拱墅吾悦广场正式开业。截至2024年底,OPPO官方授权体验店在吾悦广场开设已达到109家。

自2020年起,OPPO与吾悦广场开启强强联动,双方建店与合作规模不断加深,销售业绩连年攀升。值得一提的是,2024年5月,OPPO与新城吾悦商管正式达成战略合作,这也意味着作为战略合作伙伴的双方,在未来的合作深度及规模上,将持续扩大加强。

据悉,正值此次双方合作第100店落地杭州的盛大启幕,OPPO与吾悦广场共同策划了“吾悦OPPO百店 欢喜献礼”的全国联动活动,除了庆贺新店正式开业,也将在全国超过100家吾悦广场的OPPO门店同步落地氛围质感拉满的线上线下活动,为OPPO吾悦战略合作百店的里程碑,再添上浓墨重彩的一笔。(信息来源:赢商网)——友谊商厦供稿


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